Mit Arche Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche und fruchtige Desserts. Die Mischung aus Agar Agar, Pektin in Kombination mit Pfeilwurzelstärke und Kartoffelstärke sorgt für ein optimales Gelierergebnis.
Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.
1 Portionsbeutel reicht für 1kg Obst
Inhalt: 22 g
Arche - Fruchtgel, pflanzliches Geliermittel - 22g
1,69 €
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(76,82 €* / kg)
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Mit Arche Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche und fruchtige Desserts. Die Mischung aus Agar Agar, Pektin in Kombination mit Pfeilwurzelstärke und Kartoffelstärke sorgt für ein optimales Gelierergebnis.
Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.
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Beschreibung
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Anwendung
Den Beutelinhalt mit 300-400 g Süßmittel, 1 kg zerkleinerten Früchten und 3 EL Zitronensaft verrühren, zum Kochen bringen und 5-10 Min. unter ständigem Rühren köcheln. Gelierprobe durchführen, in Gläser füllen, gut verschließen und auf dem Deckel stehend auskühlen lassen.
Zutaten
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Pektin (nicht amidiert).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 1275 kJ / 305 kcal Fett: 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 69,3 g – davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 0,3 g Salz: 0,8 g -
Details zum Produkt
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81485335 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, [email protected]
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-001
- Inhalt
- 22 g
- Grundmenge
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4020943232623
