✔ Facilmente digeribile e ricco di nutrienti
✔ Perfetto per kitchari e zuppe
✔ Non necessita di ammollo, veloce da preparare
✔ Adatto a tutti i dosha
Contenuto: 500 g
Miraherba - Mung Dal biologico - 500g
5,49 €
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(10,98 €* / kg)
* Tasse incluse (Spedizione esclusa)
✔ Facilmente digeribile e ricco di nutrienti
✔ Perfetto per kitchari e zuppe
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Descrizione
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Il mung dal (fagiolo mungo sbucciato e tagliato a metà) è una preziosa fonte di proteine e fibre, ideale per una dieta sana. La sua consistenza fine lo rende la base perfetta per piatti ayurvedici classici come kitchari, zuppe e stufati di dal. Grazie alla sua forma sbucciata, il fagiolo cuoce in tempi particolarmente rapidi ed è facile da usare in cucina.
Produzione
I fagioli verdi mungo vengono puliti, sbucciati e tagliati a metà dopo la raccolta
preparazione
Non è necessario l'ammollo. Lavare il dal mungo prima della cottura. Portare a ebollizione 1 tazza di dal con circa 2,5 tazze di acqua fresca e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti. Aggiungere il sale solo dopo la cottura. Il dal mungo cuoce delicatamente mantenendo una consistenza delicata.
Questo rende i nostri prodotti speciali
✓ Gusto unico
✓ Ingredienti biologici selezionati
✓ Miscele di spezie di alta qualità
I nostri prodotti e le nostre miscele di spezie combinano solo i migliori ingredienti. Il loro sapore unico è il risultato della nostra attenta selezione di ingredienti, la maggior parte dei quali provenienti da agricoltura biologica. I nostri anni di esperienza nella miscelazione degli ingredienti vi garantiscono un piacere senza pari.
Poiché conserviamo piccole quantità, ottenete spezie fresche, naturalmente prive di aromi aggiunti. Dopotutto, la natura ci offre tutto ciò che è delizioso.
Ingredienti
Fagioli mungo* sbucciati e tagliati a metà
*da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g
Energia: 1281 kJ / 304 kcal Grasso: 1,2 g di cui: acidi grassi saturi: 0,3 g Carboidrati: 41,5 g di cui zucchero: 3,1 grammi Fibra: 17,3 grammi Proteina: 23,10 g Sale: 0,023 g -
Dettagli del prodotto
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89393015 Articoli
Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano - Produttore
- Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, [email protected]
- unit_pricing_measure
- 500 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 2
Riferimenti specifici
- ean13
- 4262402913609
