Bio Planète - Aceite de Oliva y Limón O'citron - 250ml

Para O'citron, las aceitunas maduras Oueslati de los olivos silvestres de las fértiles regiones montañosas del noreste de Túnez se cosechan a mano, se clasifican cuidadosamente y se prensan en unas pocas horas junto con limones Beldi frescos y sin tratar. El resultado: una especialidad de aceite aromático, aterciopelado y suave que hace las delicias de los amantes de la cocina mediterránea.

utilizar

La especialidad de aceite O'citron combina a la perfección con carpaccios de salmón, ternera y verduras y le da a todas las ensaladas una nota afrutada y fresca.

Almacenar a temperatura ambiente y proteger de la luz.

Receta de sorbete de limón y tomillo

Ingredientes para 4 personas:

- 200 ml de agua
- 2 limones
- 130 g de azúcar
- 4 cucharadas de BIO PLANÈTE O'citron
- 1 manojo de tomillo
- 1 clara de huevo

Lleve el agua a ebullición, agregue la ralladura de un limón y el azúcar y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Retirar la cáscara y dejar enfriar la mezcla y agregar la mezcla de aceite O'citron. Lavar el tomillo, arrancar las hojas de los tallos y añadir con el jugo de los dos limones. Enfríe la masa en la escarcha durante aproximadamente 1-2 horas hasta justo antes de congelar. Batir las claras de huevo en nieve y doblar con cuidado. Luego ponga la mezcla en la máquina para hacer helados durante unos 20 minutos.

ingredientes

Aceite de oliva * (99%), extractos de limón * (1%).

* de cultivo biológico controlado

Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 ml

Vitaminas y minerales a base de 100 ml